1 solomillo
2 cebolla
2 diente de ajo
1 vaso de vino
piñone al gusto
pasa al gusto
sal,pimienta,nuez noscada
Cortamo el solomillo en filete y sal pimienta, se corta la cebolla en juliana y se pone a pocha y se saca, se frie el ajo se saca y junto un poco de cebolla se tritura, en el aceite se refrie los filete luego se echa las cebolla y el preparado del ajo yo le he puesto una cucharadita de maizena espesante se le echa el vino y la nuez noscada y se le agrega los filetes
progama 6 --10 minuto porque ya la olla esta caliente de haber pochado las cebolla
riquisimo
