Hola a tod@s,
espero que disculpéis que no entrara en el foro durante tanto tiempo por motivos laborales. Ahora me he vuelto "analógica" por tanto con mucho mas tiempo libre, espero y deseo que me aceptéis nuevamente en el foro. me estreno con una receta que hice el viernes.
TORRIJAS EN LA CHEF 2000 TI
Ingredientes:
Una barra de pan para torrijas
1 litro de leche
Canela
Azúcar
Ralladura de limón
Aceite
4 huevos
Preparación:
Calentar la leche con la canela, la ralladura de limón y 3 o 4 cucharadas de azúcar. Reservar y dejar enfriar.
Poner en la chef 2000 ti aceite y programar tapa abierta 40 min.para que nos de tiempo para hacerlas todas. Cuando veamos que el aceite está caliente, pasamos el pan por la leche que hemos calentado previamente y luego las pasamos por el huevo batido y freímos por ambas caras del pan.
Cuando estén todas fritas las colocamos en una bandeja honda, espolvoreamos con azúcar y canela en polvo y le echamos la leche restante por encima y dejamos enfriar.
