FUNDIR CHOCOLATE

[AIRA]

Hola,

Tengo una pequeña duda. Quiero fundir una tableta de chocolate que he comprado especial para fundir, pero no se si puedo hacerlo en la olla gm modelo d, o se me pegara.
Me podeis indicar si puedo fundir la tableta y el menu y tiempo que debo seleccionar? Es para cubrir un bizcocho que tambien quiero hacer en la olla, jeje.
A ver qué sale ¡¡

Gracias a todas.

[campesina]

  el chocolate es lo mío 

 el chocolate no conviene fundirlo en la gm.  .Se te va a quemar.

 mi consejo es que lo fundas o bien en el microhondas, (yo me apaño peor ahí) o en una perolita al baño maría. Es cosa de minutos y vas segura de esa manera.

[cantabrona]

te digo igualq  campe...  podrias   derretirla en menu horno..pero   desaprovecahrias tiempo y chocolate... mas rapido como lo hace  campe.