¿Recetas de verano?

[elencita]

Desde que ha entrado el calor tengo a mi crock olvidada. No apetecen quisos ni legumbres estofadas... ¿alguna idea para sacarle partido en verano?

[tula37]

hola yo estoy como tu, con lo que me gusta cocinar con la crock si alguien tiene ide de recetas me encantaria compartirlas yo las recetas que hago son pimientos rellenos, costillas adobadas y el pollo que son muy faciles y para verano estan bien.

[mon]

Yo cuezo el flan en la crock ytambién algunos bizcochos  quedan de fábula.
http://foro.tecnopuchero.es/index.php?topic=4147.0
http://foro.tecnopuchero.es/index.php?topic=3134.0
http://foro.tecnopuchero.es/index.php?topic=5396.0

Otra idea es hacer un costillar de cerdo y una vez asado desmenuzar la carne y utilizarla para rellenar pitas o crepes saladas.La carne queda buenísima .Anteayer mismo hice uno:compré un costillar adobado y lo puse en la crock con un chorro de aceite,cebolla cortada y un vasito pequeño de vino,7h30min en BAJO y listo.