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Autor Tema: ALBONDIGAS EN SALSA BOLOÑESA  (Leído 4977 veces)
sevillana
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« en: Septiembre 27, 2007, 07:09:31 »

ingredientes:

1 k de albondigas ( yo las compre ya echas)
50 gr (1/2 cubilete) de aceite de oliva
110 gr de zanahorias
100 gr de cebolla
1 trozo de apio
2 dientes de ajo
1/2 kilo de tomate triturado (de lata)
2 pastillas de avecrem
pimienta
óregano

preparación:

poner aceite en la olla y se doran las albondigas en menú CARNE y reservar

se pica muy finamente la zanahoria, cebolla, apio y el ajo ( yo lo hice en la th, v 3 unos segundos y luego 2 golpes de turbo)
en el mismo aceite de freir las albondigas se echa el picadito y se dora unos minutos en menú GUISADO y se añade el resto de los ingredientes menos las albondigas y cerrar la olla
cuando finalice se añade las albondigas y se deja en mantenimiento hasta comerlas
 Grin salieron mu ricas y las salsa no paras de mojar pan  hambre



 duda la próxima vez realizare varias modificaciones: las albondigas las dejare más doraditas y le dare una cocción en la salsa  Grin estaran más wenas


 Kiss



« Última modificación: Septiembre 27, 2007, 09:45:45 por sevillana » En línea


Sevillana falleció el Miércoles 25 de Agosto de 2010. Su cuenta seguirá abierta en su memoria. D.E.P.


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begojj
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« Respuesta #1 en: Septiembre 27, 2007, 09:49:18 »

que buena pinta,.. quitando la cebolla jajaja,... pero nada que no se pueda triturar jajaja,.. besitos bego
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Muchas gracias, besos bego
cantabrona
kedada
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« Respuesta #2 en: Septiembre 27, 2007, 16:55:04 »

que buena pinta,.. quitando la cebolla jajaja,... pero nada que no se pueda triturar jajaja,.. besitos bego



SIIIIIIIIIII CON LA MYCOOK O  LA  TH.. ASI Q YA SABES
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Juan Mari Arzak
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« Respuesta #3 en: Septiembre 27, 2007, 23:02:35 »

A esta hora ya me esta entrando hambre otra vez, y viendo estos platos.... aplauso aplauso
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MONA43
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« Respuesta #4 en: Septiembre 28, 2007, 17:31:56 »

 aplauso aplauso aplauso ¡¡¡qué bueno Sevi!!!  Kiss
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« Respuesta #5 en: Octubre 01, 2007, 14:56:00 »

que buena pinta,.. quitando la cebolla jajaja,... pero nada que no se pueda triturar jajaja,.. besitos bego



SIIIIIIIIIII CON LA MYCOOK O  LA  TH.. ASI Q YA SABES
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jaja, pero sólo un poquito, no vamos abusar ¡eh! jaja, besitos bego Kiss
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Muchas gracias, besos bego
sevillana
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« Respuesta #6 en: Abril 12, 2008, 10:35:41 »

 Wink la subo
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Sevillana falleció el Miércoles 25 de Agosto de 2010. Su cuenta seguirá abierta en su memoria. D.E.P.


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Lorena
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« Respuesta #7 en: Abril 12, 2008, 19:19:19 »

 hambre hambre hambre que buenas tienen que estar
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« Respuesta #8 en: Abril 12, 2008, 22:58:24 »

MENOS  MAL Q LAS HAS  S UBIDO  SEVI.. Q RICASSSSS aplaudiendo aplaudiendo aplaudiendo
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