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Autor Tema: Mis recetillas con mycook....  (Leído 2742 veces)
cooke
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La buena amistad se mide en la mesa


« en: Agosto 21, 2013, 09:19:57 »

Ayer hice mi primera tortilla de patata con mi mycook...y genial!!!! estoy supercontenta, quedo buenisima, la patata perfecta...me encantó....
No le hice foto, pero abro este post para poder ir poniendo en él mis recetillas....asi que en cuanto tenga tiempo os planto las fotos y demas....


Me alegro de la inversion que he hecho....  aplaudiendo aplaudiendo aplaudiendo aplaudiendo aplaudiendo

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« Respuesta #1 en: Agosto 21, 2013, 21:54:37 »

 aplaudiendo aplaudiendo aplaudiendo aplaudiendo aplaudiendo aplaudiendo  pues claro  q has echo  buena inversion  Wink

 yo la tortilla la he hecho  unas cauntas veces y   bueno no queda mal, por lo menos   no tienes q estar  pendiente de estar revolviendo la patata cada  dos por tres. Tambien  lo que hago mucho  cuando  hago  la tortilla es picar   en la termomix l a patata y la cebolla   4x4 y  luego  ya lo  cocino  con la  gm   aplaudiendo
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« Respuesta #2 en: Agosto 27, 2013, 09:09:41 »

ya voy hacienod cosillas....jejjeje....la verdad es que no hay dia que no la use para algo, ayer , por ejemplo para la masa de un bizcochito...jejjeje

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« Respuesta #3 en: Octubre 03, 2013, 12:22:11 »

Bueno que aunque no haya puesto ninguna foto no significa que no cocine nada..jajajjaja es que no tengo tiempo para ponerlas...Hoy mismo vamos a comer pollo al chilindron con arroz blanco...todito hecho en la mycook...y madre mia como huele...hare la foto para cuando pueda ponerla, jajajaja

Tambien he hecho masas para bizcochos, tortillas, pasta (que por cierteo queda genial), no se un monton de cosas...
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« Respuesta #4 en: Noviembre 14, 2013, 12:54:21 »

Mi cenita de ayer...se me olvido la foto, pero estaba muy rico...
GRATINADO DE SALMON CON PATATAS
-4 patatas pequeñas
-2 filetes de salmon
-1/2 cebolla
-200ml nata
-50gr aceite
-1/2 cc ajo en polvo
-sal
-queso rallado
-tomate frito
Ponemos el aceite en el vaso, 1 min, 120º, vel.1
Añadimos la cebolla, 2 min, 120º, vel.1
Despues añadimos el salmon sin piel ni espinas, 4 min. 120º, vel.2
Incorporamos la nata, el ajo en polvo y sal. 30 seg vel 6
Despues 5 min, 110º vel.2.
Untamos un recipiente para horno con aceite, disponemos en el fondo las patatas peladas y en rodajas finas y salamos, ponemos encima la mezcla de salmon, tomate frito y cubrimos con queso rallado. Metemos en el horno a 180ºC hasta que las patas esten hechas (unos 25 minutos).

Esta muy rico!!!!
« Última modificación: Noviembre 14, 2013, 12:56:08 por cooke » En línea
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me enkanta cocinar


« Respuesta #5 en: Noviembre 14, 2013, 14:51:38 »

TE GUSTA LA MAQUINA, EH COOKE??ME ALEGRO QUE LE ESTES SACANDO PARTIDO  aplaudiendo aplaudiendo aplaudiendo
 Kiss Kiss Kiss
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« Respuesta #6 en: Noviembre 20, 2013, 11:31:13 »

si, mucho. La verdad es que siq ue la uso bastante, peor es que no tengo tiempo para entrar por aqui.... lloro lloro lloro
Ayer hice los espaguetis a la boloñesa del libro de recetas y estaban de rechupete...
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« Respuesta #7 en: Noviembre 20, 2013, 14:25:49 »

no me extraña q  la uses mucho porque  son  estupendas,   fijate q  yo habia recetas que  no hacia creyendo que  nos eria  suficiente para  cuatro q somos en casa y este verano  me he lanzado con  varias  y   he quedao anonadada..

tengo q poner un arroz con calamares q hice  y los caldos que estoy haciendo en ella.  bueno en el blog ya  he  s ubido  dos basicos de nevera... pero el de sopa...  genial como queda tb Wink
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« Respuesta #8 en: Febrero 19, 2014, 14:20:10 »

Bueno pues aunque no pongo nada por aqui no significa que no cocine eh!!!!, voy a poner algunas de las recetillas que he hecho...no pongo fotos poruqe aun nohe solucionado el tema de mi movil, que es donde las tenia....
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« Respuesta #9 en: Febrero 19, 2014, 14:26:15 »

MERMELADA DE KIWI, PIÑA Y CANELA
-500gr de kiwi
-500gr de piña
-1cc de canela
-1 limon
-600gr azucar
Pelar los kiwis e introducir en el vaso junto con la piña pelada y troceada.
Pelar el limon, quitar la piel blanca y las semillas, trocear y agregar al vaso.
Triturar durante 10 segundos a vel.8.
Añadir el azucar y la canla. Programar 45 min a 120ºc, vel 2.
Una vez terminado comprobar la consistencia y si es preciso poner mas tiempo. Envasar.

En la receta original (Mermeladas con Thermomix) ponia 1 cs de canela, yo la puse y sabe demasiado por eso la he modificado y creo que con 1 cc es suficiente.
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« Respuesta #10 en: Febrero 19, 2014, 14:30:48 »

MERMELADA DE MANDARINA, MANZANA Y MIEL.
-1kg de mandarinas
-1 manzana
-100gr de miel
-1/2 limon (zumo)
-600gr azucar
Pelar las mandarinas, quitar la piel blanca y las semillas, e introducir en el vaso.
Lavar la manzana quitar el corazon , trocear y añadir al vaso. Triturar durante 5 seg, velocidad 6.
Agregar el azucar y el zumo del limon. Programar 30minutos, 100ºc vel.2.
Retirar el cubilete, poner el cestillo.
Despues, añadir la miel y volver a programar 10 minutos, 120º, vel 2.
Envasar.


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« Respuesta #11 en: Febrero 19, 2014, 14:33:43 »

MERMELADA DE  MANZANA A LA CANELA
-1kg de manzanas
-1 palito de canela
-1 limon
-700gr de azucar
Lavar las manzanas, retirar e corazon, trocear y poner en el vaso.
Pelar el limon, quitando la piel blanca y las pepitas, trocear y añadir. Triturar durante 5 seg, vel.8.
A continuacion, añadir el azucar y la canela. programar 30 minutos, 100ºc vel.2.
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« Respuesta #12 en: Febrero 19, 2014, 14:36:47 »

MERMELADA DE NARANJA Y ZANAHORIA
-700gr de naranjas
-300gr de zanahorias
-zumo de 1 limon
-400gr de azucar
Pelar las naranjas y retirar las semillas, trocear y poner en el vaso de la mycook.
Lavar y trocear las zanahorias e incorporarlas al vaso. TRiturar durante 6 seg vel 8.
A continuacion, agregar el zumo del limon y el azucar, y programar 50 minutos, 120ºc vel.2. Poner el cestillo sin el cubilete.
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« Respuesta #13 en: Febrero 19, 2014, 14:51:10 »

 babeando babeando babeando babeando  yo de  kiwi y de naranaja   suelo hacer..  de manzana es la menos  me  gusta... queda como una compota gorda. 

Te acostumbras  a  las mermeladas caseras y luego ya no  vuelves a comprar..   No No
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« Respuesta #14 en: Julio 17, 2014, 18:46:21 »

Ni tiempo para cocinar en condiciones he tenido. ....espero ir poco a poco volviendo a mis costumbres lloro
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